DETERMINACIÓN DE SOLUCIONES, SUSPENCIONES Y COLOIDES

OBJETIVO:

Clasificar las sustancias de uso cotidiano en soluciones, suspensiones y coloides tomando en cuenta las propiedades físicas de la materia.

MARCO TEORICO:

En la química es importante el estudio de las mezclas tanto homogéneas como heterogéneas, para la formación de productos que utilizamos en el hogar tales como artículos de tocador, limpieza, alimentos, etc.

INVESTIGA:

Solución: ___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Suspensión:_________________________________________________________

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Coloide: ___________________________________________________________________

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MATERIAL	SUSTANCIAS
8 Frascos de gerber (o tubos de ensayo) y enumera en orden progresivo Papel filtro o servilletas de papel (tipo pétalo) 1 señalador laser (o lámpara de mano) 1 agitador puede ser una cuchara 1 embudo *Material aportado por el alumno	Leche* Arcilla* Sal* Clara de huevo* Gelatina* Pintura* Gel para el cabello* Alcohol del 960

DESARROLLO EXPERIMENTAL

Formación de Mezclas.

Etiqueta y enumera los frascos del 1 al 8 y a cada uno agrégale agua hasta la mitad de su capacidad, prepáralos como se indica en la tabla; agita y observa.

Parte A. Sedimentación.

Deja reposar las mezclas 5 minutos, observa si sedimentan o no y anota los resultados indicando con una (√) en caso afirmativo

Parte B. Filtración:

Coloca el papel filtro en forma de cono sobre el embudo, o usa una servilleta de la misma manera y filtra cada mezcla. Observa si queda residuo sobre el papel filtro a servilleta.. Anota los resultados obtenidos en la tabla.

Parte C: Prueba óptica (Efecto Tyndall)

Coloca un fondo negro atrás de las muestras y has pasar un rayo de luz de una lámpara de mano a través de cada una de las mezclas. Un coloide se reconoce por su aspecto turbio y la propiedad de formar una zona iluminada al paso de la luz. Este efecto se conoce como Tyndall. Anota en la tabla los resultados obtenidos.

TABLA DE DATOS Y ANALISIS DE RESULTADOS:

Frasco	Parte A		Parte B		Parte C
	Sedimentación		Filtración		Efecto Tyndall		Disolución	Coloide	Suspención
	Si	No	Si	No	Si	No
1 Arcilla + Agua
2 Alcohol + Agua
3 Leche + Agua
4 Sal + Agua
5 Clara de huevo + Agua
6 Gelatina + Agua
7 Pintura + Agua
8 Gel (Cabello) + Agua

Menciona 2 ejemplos de disoluciones que están presentes en productos de uso cotidiano en tu hogar:

_________________________________ y ____________________________

Menciona 2 ejemplos de coloides que se presentan en el medio ambiente?

_________________________________ y ____________________________

Menciona 2 ejemplos de suspensiones que utilices en productos de limpieza

_________________________________ y ____________________________

CONCLUSIÓN

¿Qué criterios utilizaste para clasificar una mezcla en: suspensión, coloide y disolución? ___________________________________________________________________

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BIBLIOGRAFÍA:

Ocampo G.A., Fabila G.

Fundamentos de Química 3

Ed. Publicaciones CULTURAL

Garritz A., Chamizo J.A.

Química

PEARSON Prentice Hall

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